Journalistieke productie

Om de voedselzekerheid in Afrika te vergroten, zijn grote veranderingen nodig. Het African Food Fellowship brengt voorlopers uit de landbouw- en voedselsector bij elkaar. Wie zijn deze voedselhelden?

De een verzamelt postzegels, de ander lp's. Weerchroniqueur Peter Paul Hattinga Verschure (70) verzamelt al sinds zijn elfde waarnemingen van optische weerverschijnselen zoals halo's om de zon, de ring van Bishop en de groene flits.

Op Bodemzicht leven kraaien, koolwitjes, kippen, gewassen, schimmels én de mens in een gemeenschap samen onder het toeziend oog van klimaatboerin Anne van Leeuwen.

Fietsen door de Franse Ardèche is een feestje. Achter elke bocht wacht een nieuw uitzicht over bruisende rivieren, knusse dorpen en stadjes op groene berghellingen. Voor Plus Magazine stapte ik op de pedalen voor een reportage over de Dolce Via, een route over een oud spoortraject door de Eyrieux-vallei.

Tuinexpert Anne Wieggers wil van tuinen en balkons niet alleen mooie plekken maken, maar ook een vrijhaven voor dieren, insecten en wilde planten en bloemen. In haar nieuwste boek Mijn moestuin laat ze zien hoe je met behulp van de natuur het hele jaar door uit eigen tuin kunt oogsten.

Het sist, gorgelt en borrelt op en rondom de Azoren. De vulkanische oorsprong van de eilandengroep is nog overal tastbaar. De vruchtbare grond levert op het hoofdeiland São Miguel weelderige, groene landschappen op, maar je vindt er ook ruige kliffen, kratermeren en thermale bronnen.

Kan wetenschap burgers helpen om oplossingen te vinden voor complexe problemen als klimaatverandering, luchtvervuiling en verlies van biodiversiteit? In de online cursus Transformative Citizen Science for Sustainability leren deelnemers hoe je Citizen Science, burgerwetenschap, kunt inzetten om duurzame transities in gang te zetten.

Op weg naar de Côte d’Azur zoeven de meeste reizigers Lyon voorbij. Zonde, want deze charmante stad met zijn rijke, Romeinse verleden, geheime steegjes en hoge restaurantdichtheid is een feestje om in te verblijven. Voor Plus Magazine zette ik wat tips op een rijtje voor een weekendje Lyon.

Remco Daalder, schrijver van natuurboeken en voormalig stadsecoloog van Amsterdam, vertelt in het winternummer van 'Mens en Natuur' hoe je als ecoloog stad en natuur met elkaar kunt verbinden. Mens en Natuur is het ledenblad van IVN natuureducatie.

Als het gaat om het terugbrengen van de uitstoot van stikstof en methaan pleit een deel van de melkveehouderijsector voor technologische innovaties. Maar met voer- en managementmaatregelen kunnen al grote stappen worden gezet in het reduceren van emissies.