'Stop met schoffelen!' | Trouw 27-2-2016
Het is tijd voor een plantsoenrevolutie, vinden sociaal ontwerpers Vincent Wittenberg en Bennie Meek. Met hun project Gewildgroei wil het tweetal onkruid uit het verdomhoekje halen. ‘Stop met schoffelen en plaveien en geef spontane vegetatie de ruimte!’, is hun credo. Gewildgroei was een van de finalisten van de wedstrijd 'Stad van de Toekomst'.

Het kleurrijke Wroclaw kan prima wedijveren met Poolse zustersteden als Warschau en Krakau. Niet voor niets is de stad in 2016 Europese Culturele Hoofdstad. Voor Plus Magazine 4/2016 maakte ik onderstaand artikel over deze gezellige en kleurrijke stad aan de Oder met zijn twaalf eilanden en 130 bruggen.
In veel gemeenten wordt het gft-afval niet opgehaald. De Compostbakkers helpen huishoudens graag van hun groente- en fruitrestjes af. Deze week openden ze in Lisse hun elfde buurtcompostbak. Daarmee kunnen buurtmoestuinen aan waardevolle compost komen en krijgen ze nieuwe aanloop.
Het Noord-Spaanse San Sebastian is met zijn pintxos en vele Michelinsterrenrestaurants een paradijs voor foodies. Maar ook surf- en cultuurliefhebbers kunnen prima uit de voeten in deze relaxte stad met haar heerlijke stadsstrand. De Baskische stad is dit jaar samen met de Poolse stad Wroclaw verkozen tot Europese Culturele Hoofdstad.
De oudste bomen uit Amsterdam, komen niet uit de hoofdstad, maar uit Spanje. De eeuwenoude olijfbomen bij het Mr. Visserplein zijn vanuit het Middellandse Zeegebied geïmporteerd. Particulieren en bedrijven hebben veel geld voor deze oude reuzen over. Spaanse natuurbeschermers zijn niet blij met die trend.
Een heel dorp verplaatsen of een compleet nieuw meer aanleggen. De beroemde Engelse landschapsarchitect Capability Brown draaide er zijn hand niet voor om. In 2016 is het driehonderd jaar geleden dat Brown werd geboren. Reden voor de Britten om deze Shakespeare van de tuinen dit jaar in het zonnetje te zetten.
Wij mensen staan nog niet echt te trappelen om vlees met zes pootjes te eten. Maar waarom voeren we die eiwitrijke insecten niet aan ons vee en kweekvis? Insectenkweker Protix uit Dongen legt op 15 december 2015 in Trouw uit waarom hun black soldier flies veel duurzamer zijn dan de soja en wilde vis die kippen, varkens en zalm nu voorgeschoteld krijgen.
Wat maakt Gelderland en vooral de Achterhoek zo bijzonder? In deze tweede aflevering van deze serie over de Nederlandse provincies onthult zanger en presentator Ernst Daniël Smid zijn persoonlijke hotspots. Van Radio Kootwijk tot dineren in de stijl van Fellini in Winterswijk. Deze aflevering stond in het maartnummer van Plus Magazine 2016.
Wie reisde als kind in gedachten niet mee met Dolf uit 'Kruistocht in Spijkerbroek' en Krabat uit 'Meester van de zwarte molen'? Reizen prikkelt onze fantasie, zintuigen en avonturierszin. Kinderboeken doen dat ook.

