Dorstige amandelmelk is zondebok / Trouw 28-4-2015

AmandelmelkAmandelboeren in Californië verbruiken meer water dan Los Angeles. Hoe groen is de hippe amandelmelk? Voor dagblad Trouw zocht ik dat uit. Het artikel verscheen 28 april 2015 op de pagina's duurzaamheid & natuur van de Verdieping.

 

Bijbehorende documenten
Type productie
Opdrachtgever