Feiten en fabels over giftig jacobskruiskruid | Trouw 14 september 2022
Mede door de droge zomers duikt het jacobskruiskruid vaker op in bermen en weilanden. De opmars van deze giftige plant met gele bloemen, leidt regelmatig tot controverse onder veehouders. Ecologen én paardenhouders proberen de zin en de onzin rond deze voor de biodiversiteit belangrijke plant te scheiden.

In Gent beleeft niet alleen het beroemde 'Lam Gods' een wedergeboorte. De knusse, historische Vlaamse stad bruist van nieuw leven, mede dankzij het opgeknapte havengebied. Voor Plus Magazine zette ik wat tips op een rijtje voor een weekendje weg naar deze stad waar de mosselpot op een sokkel staat.
Bij CO2-opslag denken we al snel aan bomen. Maar bloemrijke graslanden slaan ook veel koolstof op. Bovendien beschermen ze tegen extreme weersomstandigheden. En laat het Nederlandse landoppervlak nou voor 30 procent uit grasland bestaan. In 352 containers onderzoekt de Universiteit Utrecht het grasland van de toekomst.
Met zijn onderzoek naar de dramatische achteruitgang van de insectenstand haalde ecoloog Caspar Hallmann het wereldnieuws. Ondanks zijn schokkende bevindingen ziet hij ook lichtpuntjes.
Er stroomt vers bloed door Keulen. Trendy nieuwe wijken als het Belgische Viertel verspreiden een nieuwe Eau de Cologne. De mix van oude iconen als de Dom en moderne eyecatchers als de Kranhäuser zorgt dat je er gegarandeerd verfrist vandaan komt. Voor het maartnummer van Plus Magazine zette ik enkele tips op een rijtje voor een weekendje weg in de Duitse Domstad.
Kokoszuivel wint aan populariteit. Dit plantaardige alternatief voor dierlijke zuivel is alleen niet altijd diervriendelijk. Mede dankzij de Nederlander Edwin Wiek zijn de leefomstandigheden van de Thaise aapjes die de kokosnoten plukken, verbeterd.

